Что будет, если использовать говяжий фарш, срок годности которого не истек, но фарш уже не столь ярко красный, как ране?

Question

И запах немного изменился, не воняет, но и тот, что прежде. Фарш не липкий совсем.

Answer 1

Когда фарш пролежит какое то время, он начинает заветриваться, становится сероватым и это не значит, что он испорчен. В холодильнике ему за несколько дней ничего не будет.