Для приготовления торта "Безе", белки лучше взбивать миксером или вручную ?

12 годов назад от Малышка

2 Ответы

0 голосов
сл. масло в миксере взбивать . можно не уследить, а для бизе можно в миксере можно такой мешалкой.
 
даже если попробуете вилкой взбить то увидите что белки очень быстро взбиваются но миксером или мешалкой лучше.
12 годов назад от lica1976
0 голосов
Конечно миксером , если он имется, ну а если нет не огорчайтесь , для такой вкуснятины можно и потрудиться. взбивать веничком
12 годов назад от настя скворцова

Связанные вопросы

3 ответов
Что испечь гостям если есть сгущенка (не вареная) , масло и маргарин, мука, яйца, ванилин.
10 годов назад от *Клеопатра*
4 ответов
В салат "оливье" мы кладем зеленый горошек, что вместо него кладут французы?
12 годов назад от Елена Багменко
2 ответов
можно ли использовать обычный целлофановый пакет вместо кондитерского мешка отрезав у него уголок
8 годов назад от магАбажур (ИП Бейнертова)