Лучше варить листы для лазаньи или нет ?

6 годов назад от Анастасия Павлова

2 Ответы

0 голосов
В зависимости от теста. Некоторые отваривают, некоторые нет, а некоторые просто в воду опускают буквально на полминуты-минуту. В Вашем варианте отваривать не надо
6 годов назад от Tim Martin
0 голосов
я не отвариваю, выкладываю все ингредиенты, потом заливаю соусом под "потолок". в этом соусе листы и варяться. в процессе готовки соус впитывается в содержимое лазаньи и сответственно в пласты теста
6 годов назад от Дурдана Мансурова

Связанные вопросы