Пирожки и солянку готовил, что еще приготовить прикольного?

Answer 1

Пиццу. На дрожжевом тесте.
Пицца начала появляться на наших столах - где-то в середине 80х гг. В 1980 г. была Олимпиада, в 1985 - Всемирный фестиваль молодежи и студентов. Появились новые вкусы. И довелось мне побывать в Киеве. Зашли в новомодную пиццерию недалеко от Крещатика. Вот эту пиццу вспоминаю до сих пор.
Представим себе современную покупную пиццу. Плоский блин ни о чем, на котором лежат какие-то скудные пищевые отходы.
А теперь представим себе традиционную украинскую кухню. Их выпечку, пироги. Огромные, пышные, сочные, с богатой начинкой. И представьте, как они смогли адаптировать заморскую пиццу под свои традиционные вкусы ) Вот это мне довелось отведать ) Нигде больше такого не видела. Помнится, она была грибная. По размеру - невелика, с обычную сковородку. Но по толщине, пышности, сочности и богатству содержания в недрах - просто не с чем сравнить.
Вот такую и сделайте )
Не хотите пиццу - сварите буайбес, сделайте рыбу с морковкой под маринадом, карпа, тушеного в пиве, картошку с лососем слоями в духовке.
Не хотите рыбу - отварите говяжий язык.
Сделайте плов.
Жаркое по-домашнему в керамических горшках.
Жюльен
Мясо по-французски под сыром.