Все о еде
Войти
Регистрация
Что самое вкусное и диетическое !
6 годов
назад
от
raduga skripkina
1 ответ
▲
▼
0
голосов
ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ Яйцо куриное 4 шт; Молоко 300 мл. ; Сливки 33% 100 мл. ; Масло сливочное 60 граммов; Зелень для подачи; Соль по вкусу. Правило "умного" омлета просты: на каждое яйцо отмерить по 100 мл. молока. Если молоко нежирное, смешать его со сливками в сотношении 1:3. Яйца аккуратно, но однородно взбить вилкой или венчиком. Смешать молочно-сливочную массу и яичную, посолить. Жаропрочную керамическую форму щедро смазать сливочным маслом комнатной температуры. Вылить омлет в форму и запекать в хорошо разогретой до 220 градусов духовке 12-15 минут. Пышную корочку готового омлета смазать остатками сливочного масла. Дать омлету немного "отдохнуть", разрезать на порции и подавать с зеленью или овощами. Пышный диетический омлет готов.
6 годов
назад
от
AbaDug
Связанные вопросы
1
ответ
Говяжья голова на мясо - нормально ли?
1 год
назад
от
Лоя Вайс
1
ответ
Как приготовить тесто для пиццы?
9 годов
назад
от
Ане4ка
4
ответов
Если сойдутся звезды, возможно появятся формы сегодня для кексов. ДРУЗЬЯ, научите их готовить) можно с начинками) (вн)
8 годов
назад
от
dima g