А какое у вас коронное блюдо ?

Question

Расскажите, поделитесь рецептиком, пожалуйста ) Подробно напишите как его готовите, может я тоже его приготовлю )

Answer 1

Оливье и салат с крабами.
На тёрке ничего не тру, а режу ОЧЕНЬ мелко.
Жена постоянно просит нарезать, та как она нарезает вместе с ногтями, а тёртый салат не столь вкусный как нарезанный.
А ещё я по утрам готовлю бутерброды, добавля в них овощи в разных комбинациях.
Почему готовлю бутерброды я? Потому, что я нарезаю и хлеб и колбаску и сыр и овощи ОЧЕНЬ тонко. Тонко до прозрачности. Поэтому бутерброды получаются в три - четыре хлебных нарезки, но в рот помещаются легко, а ингредиентов можно насовать много.

Answer 2

Нет у меня коронных Вчера салат делал. вполне Вариация на тему вальдорфского салата из сельдерея Но в отличии от рецепта по ссылке сельдерей у меня был корневой, плюс добавил в салат изюм из черного винограда (и не зря) , яблоки нарезал тонкой соломкой, а корневой сельдерей на мелкой терке . К заправке из сметаны добавил майонеза для остроты.