Почему свежий тунец оказался вовсе не розового цвета, а серого?

купила рыбу тунец на бульон, когда разрезала не увидела розовый цвет. почему?
6 годов назад от катя гребенюк

1 ответ

0 голосов
у тунца мясо свекольного цвета а серый стал как я понимаю долго лежал, мясо начало портится, я так думаю, мясо говядины со временем начнет тоже сереть, как и свинины
6 годов назад от Пром Колхоз

Связанные вопросы

1 ответ
Какое европейское, азиатское или американское блюдо, Вы считаете кулинарным ужасом, который вы бы не попробовали?
10 месяцев назад от YolandaFairc
1 ответ
Какие новые блюда готовили на Новый год? поделитесь.
12 годов назад от Veloria Granta
1 ответ
Вкус под водку.
10 годов назад от Юля Власова