Все о еде
Войти
Регистрация
Как правильно готовится филе минтая?
Сначала надо разморозить рыбу, промыть, порезать на кусочки, потом обвалять в муке и жарить - это я знаю, но как чистить рыбу правильно?
6 годов
назад
от
Дмитрий Глинский
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Чешуйки очень легко счищаются с поверхности кожи обычным ножом. Для этого необязательно даже использовать специальный нож для чистки рыбы. Чтобы чистить тушку, достаточно просто поскрести е ножом стараясь не повредить тонкую шкурку. Чешуя не разлетается в разные стороны, поэтому нет необходимости предпринимать дополнительные меры защиты окружающего пространства.
Совет! Чтобы тщательне очистить минтай от чешуи его можно просто потереть жесткой стороной новой губки для мытья посуды.
6 годов
назад
от
Марина Вакулик
Связанные вопросы
2
ответов
Привет. как готовят коровьи мозги. срочно прошу ответа.
9 годов
назад
от
Останься со мной...
1
ответ
Сколько храниться копчённая рыба в холодильнике?
7 годов
назад
от
света
1
ответ
Какой сорт, название, марку пива вы любите?
9 годов
назад
от
Няша^