Все о еде
Войти
Регистрация
Были ли раньше на Руси пельмени и всегда ли они так назывались, а какое их истинное название, а рецепты кто помнит?
6 годов
назад
от
Raina527669
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Были! У сибирских и северных народов пельмень означает пель мень - ухо медведя. Удачное блюдо для небогатых - мяса для него не надо много, а мука для теста никогда не была дорогой. Замораживали впрок, брали с собой зимой в дорогу или на охоту. И ели пельмени с бульоном. Называли еще пельмени на Руси ушками и была у них немного другая форма. А нынешние круглые - это ухо медведя.
6 годов
назад
от
**"детка"**
Связанные вопросы
2
ответов
Можно ли отравится не очень свежим виноградом? )
5 годов
назад
от
Ната Липовецкая
3
ответов
Можно ли есть шаурму раз в неделю?
3 годов
назад
от
Нахема
1
ответ
А есть в супермаркете вино натуральное, не разбавленное спиртом?
4 годов
назад
от
илья дворниковв