Все о еде
Войти
Регистрация
Что такое луженая сталь?
Можно ли посуду из не подвергать высоким температурам, как ухаживать?
Чем она отличается от углеродистой стали, что лучше?
6 годов
назад
от
Коля Козлов
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Покрытая слоем олова. Поэтому максимальная температура - 200 с небольшим градусов, а у углеродистой стали без такого покрытия где-то в районе 1500. Выводы делайте сами.
А еще учтите, что олово - мягкий металл, и если тереть посуду металлическими терками, то олово быстро слезет.
6 годов
назад
от
Ангелина Ангелина
▲
▼
0
голосов
покрытая оловом её нагревать нельзя и посуду использовать тоже нельзя из за флюса какой используется при лужении углеродистая это состав стали с содержанием углерода до 2. 5 % первое просто покрытие вторая содержание в массе пример это ножи
6 годов
назад
от
Нежность
Связанные вопросы
2
ответов
Можно ли вегетарианцам есть куриные яйца? в крации пожалуйста
7 годов
назад
от
Никол@й Мих@лыч
1
ответ
А вы можете есть без хлеба? Я нет
9 годов
назад
от
Евгения Т
2
ответов
Какую рыбу вы покупаете чаще всего и почему ?
2 годов
назад
от
annaKek