подскажите легкое в приготовлении но вкусное греческое блюдо из рыбы

Answer 1

и накапать еще оливкового масла немножко. на пример очень приплюснутый клуглый не большой противень особенно из глины . вы кладывают жирную рыбу кусочками филе посыпают между ними и под ними мерко резпаный лук и болгарский перец немного помидок без шкурки тоже мелко резаный посыпают ориганой перец соль пармезан или другой сыр но немного и отрыто пекут на большом огне в духовке

Answer 2

Ну скажем, запеканка из скумбрии с баклажанами. Или просто жаренная на оливковом масле.
А ежели надо вкусное, то хоть и не греческое - рыба от викинга