как приготовить румяную картошечку по деревенски с соусом тар тар

6 годов назад от Борис Тропинин

3 Ответы

0 голосов
по деревенски я знаю просто запекают е
а соус тар тар это обычный майонез по домашнему плюс огурец туда маренованный
в общем 2 желтка
50 раст масло
1 ч л горчицы и лимон сок
мне кажется не очень сочетаемо лучше просто раст масло и лучок
6 годов назад от Ника
0 голосов
соус делайте отдельно, а картошку отдельно, сейчас есть много приправ уже готовых для корочки и по-деревенски в том числе - можете и сами набрать приправ всяких - трав прованских, орегано и пр _ обваляйте в них + куркума, чеснок, соль перец и нарезанную крупными дольками выпекайте на противне. Тар-тар - молочно кислый напиток густой с зеленью, огурцами и чесноком + соль-перец по вкусу
6 годов назад от Алина Шустова
0 голосов
вобщето соус тар-тар, это майонез с солеными огурцами, очищенными от шкурки и мелко мелко резаные, не путайте с бифштексом а ля тар-тар, это свеже рубленный, ножом фарш и сырое яйцо
6 годов назад от Sweet Sweety

Связанные вопросы

1 ответ
7 годов назад от Юрий Хубиев