Перед тем как готовить солёную капусту, в какой воде ей нужно замачивать. В холодной или горячей?

6 годов назад от Юлия Корнеева

1 ответ

0 голосов
На 5 литров холодной воды - 1 стакан крупной соли, полстакана сахара, размешать, выложить туда капусту и резаную (или натертую на крупной терке) морковку, держать полчаса, потом отжимать (не сильно) и туго укладывать в банку.
6 годов назад от Yullkina

Связанные вопросы