Все о еде
Войти
Регистрация
можно приготовить оладьи на просроченых сливках? ) с НГ)
12 годов
назад
от
DJUGURDA Фалос
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
если она просто скисли и пахнут простоквашей, то можно. а если позеленели или воняют гнилью, то нельзя)
12 годов
назад
от
Елена Исинбаева
▲
▼
0
голосов
Они могут испортиться по-разному.
Если скисли и пахнут кисло-молочным запахом (молочно-кислое брожение) - конечно, можно, это что-то навроде кефира получается, очень жирного.
Если масляно-кислое брожение или другая порча (плесень и т. п. ) - то ни в коем случае. Запах при этом будет резкий и неприятный, на поверхности - гладкий плотный слой.
В случае сомнений - лучше вылейте.
В тесто хорошо добавить чуть-чуть соды - она пригасит кислинку и тесто будет немного пышне.
12 годов
назад
от
Milashka
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли смешивать соленое, кислое и сладкое?
2 месяцев
назад
от
Светлана
1
ответ
А какое меню у вас на нг?
7 годов
назад
от
елена кузнецова
1
ответ
Как готовить плов с шафраном? Как этот шафран вносить? Я где-то читала, что его замачивать в чем-то надо.
7 годов
назад
от
elennthcik