Все о еде
Войти
Регистрация
Напишите рецепт Вашего любимого печенья
6 годов
назад
от
Даша Дорохова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ингредиенты для "Мини-печенье "Дуняшкина радость"":
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 200 г
Разрыхлитель теста — 15 г
Майонез — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Ванилин — 1 щепот.
Соль — 1 щепот.
Рецепт "Мини-печенье "Дуняшкина радость"":
1. Взбить до состояния пышной пены яйца с сахаром и ванилином.
2. Добавить соль, размягчённое сливочное масло, майонез, хорошо вымешать.
3. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, замесить вязковатое тесто.
4. Подсыпая немного муки, вымесить его до очень нежного мягкого состояния.
5. Раскатывать из теста жгутики, отрезать от них по кусочку и скатывать шарики размером с вишенку или черешенку.
6. Обвалять шарики из теста в обильном количестве сахара, выложить на смазанный рафинированным маслом противень и выпечь в духовке, разогретой до 170 градусов. Это занимает 20-25 минут.
7. Укладывать шарики на противень нужно, делая между ними расстояние в пару сантиметров, так как шарики очень хорошо поднимаются в процессе выпечки. Приятного всем чаепития!
6 годов
назад
от
Вика Новосельцева
Связанные вопросы
3
ответов
У меня диабет и я не могу отказаться от сладкого, шоколадки из аптек и батончики мюсли меня не радуют. Что делать?
9 годов
назад
от
Арина Зорина
1
ответ
Что это за чай и как его заваривать?
5 годов
назад
от
Лидия Зинченко
1
ответ
Осадок в красном вине.
1 год
назад
от
СВЕТЛАНА БАБИКОВА