Дорогие кулинары, всех с Новым годом и Рождеством! Подскажите как суперски приготовить горбушу) Спасибо

6 годов назад от LOGIN INCORRECT

1 ответ

0 голосов
Чищу от шкуры и костей, режу обе половинки на полоски 1, 5-2 см (есс-но поперек рыбины) , окунаю в яйцо, панировочные сухари, жарю на сковородке. Специи и соль по вкусу.
Есть рецепты, где рыбу сначала в муке панируют, потом яйцо и в последнюю очередь в сухарях.
Просто с мукой не так вкусно.
6 годов назад от Вито Скалетта

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Кирилл Рубцов
2 ответов
3 годов назад от наталья семина
3 ответов
9 годов назад от Николета