Жирный ли творог используется в сырниках/запеканках в кафе/ресторанах?

6 годов назад от Нурулаевич

1 ответ

0 голосов
Думаю они не знают такого продукта, не верю я в нормальную кухню общепита, если только в хороших ресторанах. Стандартный творог - "девятка", 9%-ной жирности, не жирный, а какой и должен быть.
6 годов назад от Cante

Связанные вопросы