Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите рецепт какого-нибудь Кришнаитского блюда?
Здравствуйте!
Кто знает рецепты Кришнаитских повседневных блюд? Поделитесь, пожалуйста)
Спасибо)
6 годов
назад
от
Nick Hawk
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Тушёная окра (Bhindi Bhaji)
Лук очистить, мелко нарезать, обжарить с маслом на среднем огне до мягкости лука, всыпать растёртые в ступке специи, обжарить за минуту. Добавить помидоры, через 3 минуты добавить окру, перемешать, готовить под крышкой 10 минут, снять с огня, дать постоять 5 минут. Подавать в качестве гарнира.
На 2 порции
1-2 горсти бамии (окры) ; 1 луковица; 2/3 ст. очищенных и нарезанных помидоров; 2 ст. л. топлёного масла; по 0, 5 ч. л. кумина, кориандра, куркумы; 1 сухой острый перчик; соль
6 годов
назад
от
Машенька
Связанные вопросы
5
ответов
Как и что лучше приготовить из мяса косули и лося?
12 годов
назад
от
Марина
1
ответ
Откуда в России появилось рубленная мясная масса?
7 годов
назад
от
Екатерина Дерябкина
4
ответов
Вот чисто логически сыр с плесенью, не очень аппетитно! Ведь правда!
12 годов
назад
от
Яна Саврухина