пацаны кипятил сливочное масло (не спрашивайте зачем) и когда я кипятил там начала выходить какая та белая хрень

Question

может это химикаты, крч че это за хрень боюсь

Answer 1

Значит масло хороше, ведь в масле только 82, 5% жиров, а ведь есть еще вода, углеводы, белки. Кстати, белки как раз пенятся (вспомни варку бульона - пенка всплывает при закипании)