Как мариновать свежую кильку Нужно ли е замораживать перед засолкой?

6 годов назад от Михаил Мельников

2 Ответы

0 голосов
Не потрашить, а то развалится вся! Помыть, дале удобно сложить в пакет, добавить соль, лаврушку, укроп. Пакет хорошо встряхнуть и в холодильник. Периодически доставать пакет и встряхивая его. Через день готова
6 годов назад от Надежда Солдатова
0 голосов
промыть, выпотрошить, лук тонко нашинковать полукольцами сложить в миску слоями залить лимонным соком смешаным с солью сахаром водой и маслом выдержать мин 30 иногда помешивая
6 годов назад от Дина Шакирова

Связанные вопросы