Подскажите рецепт отварных говяжьих ребер Простой рецепт. Как отварить? Какие приправы,

6 годов назад от Роман Деревянко

2 Ответы

0 голосов
Ребра в кипящую воду, сразу добавляю лук, не до конца очищенный, морковь, белые коренья. Я предпочитаю корень сельдерея. Солю в 2-3 приема. В конце готовки добавляю душистый перец горошком.
6 годов назад от OLEG IPPOL
0 голосов
Кладете в кипящую воду. Варите полчаса, добавляете соль, луковицу, корень петрушки, перец горошек. Через час лавровый лист. 10 минут и выключаете. Лист убрать.
6 годов назад от Ответ

Связанные вопросы