Есть замороженные котлетки в морозилке. Нужно ли их предварительно размораживать перед жаркой?

Answer 1

. замороженные.

Как бы вы их не замораживали, кристалики жидкости вГнутрях клетки уже разрушили ея оболочку, что не есть хорошо.
Отсюда ответ - не имет значения.

Answer 2

Можно сразу жарить. А хотите разморозить - переложите на ночь в холодильник, будет минимальная потеря вкуса. Ну или в микроволновку в сответствии с инструкцией на не, ежели времени нет.