Связь кухни и менталитета, может ли быть такое? И не лучше ли для нас своя родная кухня ?

Question

Сегодня в западной и центральной Европе все едят примерно одно и то же . Нечто сублимированное итальяно- французско -средиземноморское в лучшем случае, а в худшем американская система полуфабриктов и фаст фуда . Менталитет у них тоже выравнялся до полной и всеобщей толерастности
Продукты конечно первокласcные, но это не отменяет правила :ты то, что ты ешь . Ни настоящей английской ни немецкой кухни сегодня уже не существует в природе. Сответственно немцы и англичане уже не те и скоре похожи своими устремлениями на американцев, итальянцев и испанцев, то есть склонны к обжорству чего в южных станах не наблюдается, но является национальным бедствием Америки, но помимо того склонны к лени и сиестам чего с избытком наблюдается в южной Европе
Нехотя сопротивляется только Европа восточная, но и она скоро падет на милость победителей

Answer 1

Домыслы в духе какой - либо ура - патриотичной херни с1 канала.
Потребляемые блюда не влияют на менталитет ни человека в частности, ни народа в целом.
П. С. Согласен с Таней, хотите питаться родной кухней - сидите на репе в своё удовольствие.

Answer 2

У нас происходит то же самое - проникновение других кулинарных культур. Стоит лишь вспомнить о суши.
Да и при разборе полетов о происхождении блюд русской кухни зачастую выясняется, что блюда пришлые.

Answer 3

Дело такое . когда не было самолётов то каждый народ сам себе чего то готовил из того что бегало и росло . теперь все иначе и ингредиенты есть везде -мешай и ешь на свой вкус . я люблю китайскую кухню, и менталитет её мне тоже подходит :все ингредиенты замариновал на час, 15 минут на плите и кушай