вопрос о печении мяса

печь курицу, рыбу и свинину легко.
но возможно ли запечь говядину или баранину так, чтобы они были мягкие, без пакетов и фольги?
6 годов назад от д д

1 ответ

0 голосов
. возможно. первые минут 15 на 220. а потом убавить духовку до 160. но перед этим промариновать. и нашпиговать. все время поливать стекающим жиром. что бы не подсыхала.
6 годов назад от Владислав Назаров

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли солить свинину? Не сало, а именно мясо без сала.
8 годов назад от Графиня
1 ответ
Где лучше, или чем кормят бездомных или бродяг? В каких странах?
1 год назад от VernonMarkha
1 ответ
полезна ли хоть чуть чуть жареная курица?
8 годов назад от elmira tarverdieva