Кто запекал айву с сахаром. Как вы это делаете?

Answer 1

парю в кастрюльке в воде а когда станет мягкой только тогда можно посыпать сахаром иначе застекленет - большую можно разрезать пополам \\
варенье из айвы тоже не надо сразу варить с сахаром - сначала кусочки попарить в небольшом количестве воды и только потом сыпать сахар

Answer 2

просто.
помой е, разрежь на дольки вырезав середину, посыпь сахаром и поставь в духовку на 20-30 минут, духовка должна быть разогретая.
ЗЫ чистить не надо, сахар по вкусу.