Все о еде
Войти
Регистрация
как сделать вареное яйцо только чтоб несколько яиц вместе в форме, например в форму шара заливаются яйца,
но чтоб получилась именно по консистенции вареное яйо а не омлет
6 годов
назад
от
Ирина Якимова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
а можно так - яйца разбить в какой нибудь ковшик, чтобы выливать было удобно, ставишь на огонь кастрюлю с водой, когда вода закипит - огонь убавить, чтобы не обжечься, и начинаешь интенсивно размешивать воду так, чтобы в центре образовалась воронка. вот в эту воронку и выливаешь яйца из ковшика. мешаешь, пока белок не побелет, после этого яйца уже не растекутся. варить минут 7, Я бы советовала сначала попробовать так сварить одно яйцо, потому что сноровка здесь нужна.
6 годов
назад
от
светлана аксенова
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли использовать сладкую творожную массу вместо творога для приготовления сырников?
3 месяцев
назад
от
Сева Воронков
3
ответов
почему все так любят лимон и уксус? во всю еду его пихают при готовке, даже моющие ср-ва с лимоном покупают!
11 годов
назад
от
Дашуня Ушакова
1
ответ
С чем блины сделать?
9 годов
назад
от
Падалко Валентина