Смертельный номер вызывающий истерику у некоторых "знатоков". А почему собственно майонез НЕЛЬЗЯ добавлять в суп ?

Question

О вкусах говорят не спорят, но против таких вкусов спорят особенно яростно . Забывая при этом что правильный майонез состоит из компонентов, которые каждый в отдельности не только добавляют в горячие супы, но такая заправка является даже фишкой таких супов
Например горячую куриную шурпу на Северном Кавказе заправляют яичными желтками и подкисливают
Точно так же готовят овощные супы в Молдавии, Грузии, грибные и овощные супы пюре в западной Европе (Италии Франции, Германии ) В Голландии это вобще повсеместно и тд и тп
То есть НИЧЕГО анти кулинарного в таком приеме нет
Лично я покупной майонез в супы не добавляю, поскольку мы его вобще покупаем единственный раз в году в конце декабря месяца
Но майонез натуральный если такого из перечисленных супчиков очень хочется считаю добавить вполне приемлемым
А ежели кому то нравится то пусть и ненатуральный добавляет я считаю О вкусах потому что не спорят Они сами о себе дадут знать в будущем и отразятся на здоровье если такими вкусами злоупотреблять

Answer 1

Всё можно, возможно, а иногда и полезно. А тем, кто против, - скоре всего папа подзатыльник влепил во время трапезы, когда так сделал. Вот и запомнилось навсегда.

Answer 2

Все можно. Даже есть торт с горчицей, а огурцы с медом. Если нравится. Мне майонез в супе не нравится ну никак. Я вобще супы йогуртом несладким заправляю или кефиром.

Answer 3

Господи, да хоть весь пакет туда выдавливайте! Ваш суп, не мой. раз вам так нравится, и не слушайте разных там "учителей", меня тоже одна "умничка" из Бурятии УЧИЛА как ПРАВИЛЬНО драники делать. а то у нас, в Беларуси, я их неправильно делаю. и с такими претензиями, блин.