Все о еде
Войти
Регистрация
Ну-ка, ну-ка. ) вопрос внутри +
прочитала на каком-то сайте в статье фразу.
Цитата:
"Главная задача аминокислот - обеспечивать усвоение витаминов и минералов. " (с)
Бли-ин - подумалось)
а я всегда думала, что наоборот)
Витамины помогают усваивается балкам, аминокислотам.
Неужели ошибалась? )
А как думаете Вы? )
Подвопрос для особо продвинутых:
Какой витамин Вы считаете самым-самым важным, нужным для организма человека - вот лично для Вас? )
Из каких продуктов питания его "добывате"? )
6 годов
назад
от
Вячеслав Беляев
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Витамины и микроэлементы нужны все, нет важных или не важных, другое дело, что некоторые получить проще, некоторые сложне. Про взаимодействие в организме аминокислот и витаминов не считаю нужным отвечать, так как это не кулинарный вопрос, да ещё и для этого Вам нужны базовые знания школьного курса биологии.
6 годов
назад
от
Катя Миронова
▲
▼
0
голосов
У-ух. ну вы и залезли в тему. Белки собственно и состоят из аминокислот. Очень грубо говоря белки и есть иминокислоты выстроенные в определённой последовательности. Усваивать белкам в организме человека становясь аминокислотымили илии теми новыми строительными камушками помогает клетчатка. Клетчатка содержится в продуктах растительного происхождения. (тут вспоминается казнь мясом) .
Крое того некоторые витамины сами жирорастворимы и им нужна жирная пища для усвоениея.
Так что тезис о том, что витамины помогают перевариваться белкам. Ну как подерживальпровильных функций организма и пищеварения в том числе, витаминыны может как-то и помогают этому, но это не главная их роль - помогать перевариваться белку.
6 годов
назад
от
Victoria
Связанные вопросы
1
ответ
В чём разница между баночным и бутылочным пивом?
3 годов
назад
от
мама папина
1
ответ
Как посолить икру горбуши? т. е. убрать пленочку, не повредив зернышки? Пленка мешает не могу убрать? )
7 годов
назад
от
мас_тер
1
ответ
Правда ли, что за один прием усваивается только 70 гр. воды и что больше за один раз не стоит пить?
7 годов
назад
от
Wash