Кто знает чем отличается хумус от урбеча и есть ли принципиальная разница? По цене отличаются в разы. Спасибо.

6 годов назад от orlen lajvan

1 ответ

0 голосов
Урбеч это паста из орехов. А хумус это блюдо из варёного измельчённого нута с тхиной (это соус, похож на урбеч из кунжута) , с оливковым маслом, специями, иногда добавками типа мяса, орехов, грибов
6 годов назад от Галина Иванова

Связанные вопросы

1 ответ
6 годов назад от Ашот Агабабян
1 ответ
7 годов назад от Анна Петрова