Все о еде
Войти
Регистрация
Предложите рецепт копчения курицы. Скоро начнётся сезон, попробую все рецепты.
6 годов
назад
от
Карина Интернетовна
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я не понял какой маринад? Зачем? я делаю курицу холодного копчения соль и нитрит натрия сахар вода если делаю варено-копченую то всё тоже самое как сварю так могу чесноком с перцем натереть но это не всегда её и так достаточно время если шприцевать 3 4 дня если не шприцевать неделя полторы а мариновать специями не вижу смысла дымке специи забьет
6 годов
назад
от
Lara
Связанные вопросы
2
ответов
С ками добавками любите овсянку?
3 годов
назад
от
Черников Михаил
1
ответ
какой соус к макаронам вы делаете
9 годов
назад
от
Юлиман
2
ответов
Для чего соду гасят в уксусе перед добавкой в тесто?
7 годов
назад
от
BritvaEr