Question

Подскажите, какой нормативный документ устанавливает срок годности и срок хранения молочных продуктов?
На основании какого документа производитель указывает сответствующую информацию на упаковке?

Answer 1

СанПиН 2. 3. 2. 1324-03 Гигиенические требования к . - Znaytovar. ru Проекты нормативных и технических документов и опытные образцы новых пищевых продуктов, в части сроков годности и условий изготовления и . Установленные сроки годности и условия хранения особо скоропортящихся и скоропортящихся пищевых продуктов, вырабатываемых по

Answer 2

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ
от 22 мая 2003 г. N 98
"О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2. 3. 2. 1324-03"
58. Молоко, сливки, сыворотка молочная, пахта пастеризованные:
- в потребительской таре - 36 часов.