Можно ли использовать выветрившийся коньяк в кулинарии?

Года три назад купили коньяк, чтобы приготовить пирожное "картошка". Осталось полбутылки, думаю, спирт уже выветрился. Как вы думаете, можно ли использовать остатки в кулинарии? Не испортится ли вкус?
Спасибо за ответы.
6 годов назад от Галка

1 ответ

0 голосов
В закрытой бутылке?
Какую то часть спиртового состава он, конечно, потерял.
Но то, что ~~90 грамм спирта витает в виде паров в свободном пространстве половины бутылки - не поверю.
6 годов назад от Диана Солнцева

Связанные вопросы