Почему в южных регионах еда сильно сдобрена острыми специями?

Извесно, что в южных регионах национальные блюдо сильно сдобрены острыми специями, продукты обычно жарят в масле. Почему?
6 годов назад от алина кот

2 Ответы

0 голосов
Там же, в южных регионах, и выращивают большинство растений и трав для специй.
Логично что стараются использовать в приготовлении блюд местную "флору"
6 годов назад от Максим Савостин
0 голосов
Простая формула сколько мяса столько травы (кинзы петрушки укропа лука ) чтоб проглотить столько нужен острый стручёк перца и запить вином. -Секре т кавказкого долголетия.
6 годов назад от Человек Человечный

Связанные вопросы

1 ответ
Я уже не мальчик, мне плевать какого вкуса еда. Для меня еда это просто топливо. Я беру кастрюлю, варю кашу и ем её.
2 годов назад от евгения давыдова
2 ответов
Проверенный рецепт тонких блинчиков. Кто как делает?
9 годов назад от Валерия Серенкова
2 ответов
Можно ли в домашний майонез добавить сухую горчицу вместо жидкой?
10 годов назад от Александр Кравцов