Что с куриным филе?

6 годов назад от Норис Громова

2 Ответы

0 голосов
Такие белые полоски - признак мышечной недостаточности у курицы. Просто они мало двигались.
Курица, из которой и был вырезан такой кусок, страдала от мышечной дистрофии, у не был ослаблен иммунитет, из-за этого она часто болела и, возможно, е недолгую жизнь подерживали за счет невобразимого количества антибиотиков.
6 годов назад от Евгений Жмуров
0 голосов
Это бывает когда несколько раз замораживают размораживают и промывают во всякой фигне. короче это не свежак, но есть можно. лучше предварительно замаринуй перед готовкой.
6 годов назад от Копылова Наталья

Связанные вопросы