каковы особенности борща флотского и сибирского?

Answer 1

. Сибирский борщ это отдельная тема. Были у одной семьи только пельмени и капуста. Сварили они постный борщ без мяса (батя не захотел идти на охоту) отковыряли тесто от пельменей и накидали в борщ, чтоб мясом пахло, вот те и секрет. так что это обычный борщ тока с фрикадельками. Пиллят, учился на повара в школе коков на Сахалине, три года служил на камбузе во флоте, в первый раз слышу про флотский борщ, я наркоман?