Какое тесто до пиццы взять?

Постоянно пицца пригорает, почему на 10 минут ставлю и угли, подскажите что не так? Плита у меня газовая
6 годов назад от Воск Эль

2 Ответы

0 голосов
Проблема в духовке. У меня тоже похоже было. Потом выкинул старую 2-х комфорочную, с новой - отлично стало. Проверьте - все ли горелки работают, высоту на которую ставите тесто, терсометр-то работает правильно? А то 300 градусов фигачит, а на термометре - 180. Вот и результат!
6 годов назад от Светлана Курилова
0 голосов
дело не в тесте, а в духовке. старый добрый лайфхак - что бы выпечка не горела и при этом запекалась, на дно духовки ставят миску с водой, естественно жаропрочную
6 годов назад от Геннадий Лосников

Связанные вопросы

1 ответ
Посмотрев на цены тех кулинарных девайсов, которые покупал - создалось ощущение, что они уже чуть зашкаливают.
3 годов назад от ку ки
3 ответов
Какая ваша любимая приправа и почему? )
2 годов назад от Кристина Пономарева
1 ответ
Покупали, пробовали фарш индейки в тубе? Что из него можно сделать?
5 годов назад от Кирилл Коноплин