Все о еде
Войти
Регистрация
Знатоки шашлыка, вопрос к вам. Зачем в шашлык добавляются помидоры? Что они дают?
P. SСлышал, якобы помидоры смягчают мясо в маринаде,
6 годов
назад
от
Дмитрий Драг
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ничего помидор не размягчает, для этого маринад есть, ничего не отдает мясу, потому как не успевает, это просто контраст вкуса, смесь своего рода) , чередование мяса и овоща. Всё. На любителя. Я, человек восточный, хоть и русский, вобще ем шашлык с арбузом, вкус - шедевр!
6 годов
назад
от
Оля Николаева
Связанные вопросы
1
ответ
Масло подсолнечное Mr Ricco за 69 рублей в Магните?
4 годов
назад
от
Даниил Васильев
1
ответ
Как самому приготовить кетчуп или соус таким же насыщенным красным цветом?
2 годов
назад
от
Вячеслав Улькин
1
ответ
Уголь для мангала?
6 годов
назад
от
sadovski80