здравствуйте. ЭП Лысьва 311, стерты обозначения для духовки, подскажите пожалуйста

Answer 1

311 нет есть 301
слева крайня ручка, копирую инструкцию (поэтому с пробелами) :

Руч к а пе р е к лю ч а т ел я вы б о р а
ре ж и м о в жа р о ч н о г о шк аф а ,
с с иг н а л ь н о й ла м п о й
и со с ле д у ю щ и м и по л о ж е н и я м и :
1 . гр и л ь и ни ж н и й на г р е в
2 . ве р х ни й и ни ж н и й на г ре в
3 . ни ж н и й на г ре в
4 . гр и л ь
5 . ве р х ни й на г ре в и г ри л ь

вторая слева ручка регулировки температуры: на полную духовка грет где-то до 250-280. вот отсюда и рассчитывайте - поворот наполовину 125-140 градусов на 3/4 - 187-210.
Основная масса выпечки-запекания осуществляется на 180-200 градусах, т. е. при повороте ручки регулировки температуры на 3/4