А какие сочетания овощей и фруктов (вместе) в вареньях или джемах вы пробовали? И что понравилось или не понравилось?

6 годов назад от adzhedan84

1 ответ

0 голосов
Никогда кроме тыквы не использовал овощи для варки варенья
Тыква своей сочностью и плотными вкраплениями в варенье походит на яблоко и она очень хорошо сочетается с не очень внятными по вкусу и аромату ягодами
Например с черноплодкой или иргой, за исключением конечно что тыква лишена кислого вкуса, который легко восполнить лимоном или еще чем либо
6 годов назад от ro ro

Связанные вопросы