Что приготовить можно к белому винцу? Придёт женщина в гости.

6 годов назад от сергей рубцов

4 Ответы

0 голосов
Рыбу от викинга - на стейк грибы, овощную смесь, морепродукты, орехи, сыр и в духовку, микроволновку.
Сырную тарелку
Фрукты, очень желательно с виноградом.
Ну и свечи на стол
6 годов назад от AniQuipmoums
0 голосов
Обычно - придумывают главное блюдо - и к нему уже подбирают вино.
Но если Вы уже приобрели напиток (особенно дорогой, элитный, с отличной вкусо-ароматикой) - то как говорится - от него и оттолкнемся!
Белое - белому рознь (одно дело - недорогое водянистое Пино Гриджо, другое - бочковое и выдержанное на мезге - Шардоне из Нового Света) .
Однако - если уйти от процесса подбора идеального сочетания конкретной бутылки вина, то могу накидать следующие закуски:
- паста с сыром или с морепродуктами (а может и с тем и с другим)
- все виды белой рыбы
- овощные запеканки с сыром
- морепродукты
- тапасы и тортильи с сыром и легкой мясо-колбасной нарезкой
- брускетты с семгой, вялеными помидорами, овощами
- паэльи и ризотто
- разнобразные не очень мощновкусные салаты
- не очень пикантные блюда из птицы (например - слегка обжаренные неострые грудки пойдут с Гевюрцтраминером или "бочковым" Шардоне)
- разнобразные нарезки и ассорти (сыры, гренки и т. д. )
Удачи - в приеме гостей!
6 годов назад от Алексей Панов
0 голосов
Наиболе известным фактом является сочетание белого вина и рыбных блюд.
Чаще всего белые вина подают к таким изыскам, как:

- рыбные блюда;
- блюда из белого мяса;
- хлеб в том числе сырный, чесночный, творожный;
- морепродукты (икра, устрицы, креветки, раки) ;
- острые сыры;
- фрукты;
- десерты.
6 годов назад от Юлия Богачёва
0 голосов
Для начала нужно узнать какие блюда нравятся женщине, выбрать какое будете готовить, а уже к блюду выбрать вино. Напитки подают к блюдам, потому как пищу запивают напитками, а не наоборот.
Если вино сухое - практически любое блюдо можно им запивать. И овощи, и птицу, и мясо, и пасту, и морепродукты
6 годов назад от Денис Тюрин

Связанные вопросы