порекомендуйте рецепт приготовления белуги (в стейке) под сухое красное вино зимой

есть белуга и сухое красное (белого не хочется ибо зима)

хочется интересный рейепт, чтобы их сочетать
6 годов назад от .

1 ответ

0 голосов
Во-первых - белуга (а она же - рыба из осетровых) - подойдет под белое, или в крайнем случае - под розовое вино.
Мой совет - готовить е на пару или - запекать в духовке.
Ибо все маслянистые рыбы (коим и является осетр, стерлядь, белуга) - не очень хороши жареными.
Неплохо пойдут и на мангале.
6 годов назад от Марусян Бухонок

Связанные вопросы

2 ответов
в школе проходит конкурс "Золушка". Ну жно испечь что-нибудь очень красивое, вкусное и оригинальное.
11 годов назад от laimol laimol
3 ответов
Кто придумал миф, что фастфуд для бедных?
11 месяцев назад от Валентина Пушенко
2 ответов
Вам нравится черника, или что больше покупаете?
6 годов назад от Enigma