Что такое хаш?

6 годов назад от сергей антишин

2 Ответы

0 голосов
Густое варево из суставов, хрящей, голеней, голов, свиных или говяжьих ушей и т. п. Короче говоря - тот же самый наш холодец, только горячий и жидкий. Армянское блюдо. Они туда еще иногда очищенные вареные измельченные кишки добавляют. Очень сытное и полезное блюдо, особенно людям с больными суставами, после травм и переломов, ослабленным.
6 годов назад от Оля Ионова
0 голосов
Тот-же холодец, только не застывшим, а в горячем виде его нужно употреблять, хорош для суставов и у кого кости больные. Ну и аппетитный очень. Кстати при похмельном синдроме тоже его рекомендуют употреблять
6 годов назад от DZENBUD

Связанные вопросы