если оставить виноградный сок открытым и он прокиснет то будет ли это вино?

6 годов назад от zmey

1 ответ

0 голосов
1. Нужен натуральный виноградный сок из мытого винограда.
2. Нужна подбродившая закваска из натурального, чистого,
 но НЕ мытого винограда.
3. Также в зависимости от происхождения и спелости винограда скоре всего потребуется развести его водой и добавить сахара. По хорошему делается это на основе лабораторного анализа. В быту - по опыту.
6 годов назад от катя бородулина

Связанные вопросы