кто банки с кампотом закатывал укутовать надо или нет я сразу горлом вниз и в потпол

6 годов назад от анна шевцова

2 Ответы

0 голосов
Лучше хорошо укутать. Вкусовые качества при этом снижаются (происходит излишне размягчение) . Но после такого дополнительного прогрева гораздо реже содержимое начинает бродить или плесневеть.
6 годов назад от Александр
0 голосов
Закатать. Перевернуть горлом вниз на лист бумаги, чтобы убедится в герметичность закатки. Если нет подтечки, то укрывать плотно. для термобработки. И после полного остывания "под шубой" помещать в темное прохладное место для хранения,
6 годов назад от МиЛаШкА-оБнИмАшКа

Связанные вопросы