Как исправить торт?

Доброй ночи всем!

Переборщил с сахаром во время готовки коржа для торта, итог, корж слишком сладкий, плюс мне еще надо сверху коржа смазать кремом из сгущенки и шоколада. Как сделать корж мене сладким?
6 годов назад от LaFleur

2 Ответы

0 голосов
Приготовить крем лимонный, или он еще называется лимонный курд. по желанию сахара еще меньше, чем по рецепту еще вариант - пропитать коржи кислым джемом разбавленным водой, любым кислым соком. все манипуляции когда корж полностью остыл
6 годов назад от Алексей Грибков
0 голосов
Я тоже за кислую пропитку, лимонный сок разведи кипяченой водой и пропитай коржи.
Кстати, крем можно сделать тоже не такой сладкий, как сгущенка с шоколадом, например, взбитые сливки, сметанный или творожный.
6 годов назад от Юля Мищенко

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
6 месяцев назад от Александр Зозуля