Все о еде
Войти
Регистрация
С чем вы пьете красное вино, кагор, к примеру ?
6 годов
назад
от
Нина Марус
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Красные вина очень разные.
Легкие - типа Пино Нуара и Божоле - пьют с пикантной курицей или паштетами. Средние - Ширазы, Мальбеки - с мраморными стейками и деликатесным мясом, мощные - Каберне-Франы, Монастреллы и т. д. - с мясом с мангала.
Что касается аперитивных и десертных вин, к которым относится российский Кагор (родной - французкий Кагор из одноименной провинции - сделан из уваренного Мальбека и является сухим вином - а никак не десертным) - должен питься как аперитив - без какой-либо закуски. Аналогично портвейнам, хересам и прочим "Марсалам".
Добавлю еще - все сухие красные вина - хорошо пьются с сырами. Сыр в этом плане - универсальная закуска. Но конечно - также разный для разного типа винограда.
6 годов
назад
от
ljudmila janzen
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько ножей Вы берёте на пикник?
10 годов
назад
от
Владимир Троц
1
ответ
Что будет если раскатать тесто для лаваша*, положить туда начинку (фарш, яйцо) , сложить буквой “D” и пожарить?
1 год
назад
от
Виктор Сорокин
2
ответов
Что быстро приготовить и вкусно и ПОЛЕЗНО съесть? Одна дома. Яйца уже были.
8 годов
назад
от
Петр