Можно ли хлеб замочить в кефире или ряженке, а потом с песком пожарить?

Answer 1

без яйца не стоит. к тому же можно с яйцом и ряженкой и слегка присолить. или кнором присыпать. и без сахара. на 1 яйцо примерно столько же ряженки примерно вымачивать 2-3 куска хлеба или булки. жарить лучше на раскаленной чугунной сковороде, с подсолнечным маслом. и приготовьте крышку. будут брызги.
С кефиром лучше сказу оладьи.