Вино замёрзло в морозилке. Можно его пить после разморозки?

6 годов назад от Любовь Морозова

1 ответ

0 голосов
100%/
Конечно вкусо-ароматика может немного пострадать - но неспециалист вряд ли различит.
Главное - медленно размораживайте его (на полке в холодильнике) , и перед подачей - красное - часа за 3-4 вытащите - чтобы оно подсогрелось до 20-22 градусов.
Белое - в принципе можно не согревать - и с полки - 7-8 градусов тепла - разливать по бокалам.
6 годов назад от † Я сам по себЕ †

Связанные вопросы