Какими венчиками в миксере лучше пользоваться?

Есть два разных вида венчиков: с тонкими прутиками и толстыми (в виде рамки) . Что лучше и для чего лучше они подходят? Говорят, что с тонкими быстре ломается, значит может лучше брать второй вариант?
6 годов назад от НЕважно Лось

1 ответ

0 голосов
Спиралевидные или крюки - для теста. Венчик классический из нескольких прутьев - для легких смесей, типа, белка, муссов, сливок, яиц. Это что касается ручных миксеров.
В планетарных есть насадка лопата. Она удобна для замешивания песочного теста, взбивания масла с сахаром. Т. е. тоже для теста. Крюк для боле крпкого, тиа пельменное.
6 годов назад от Flex

Связанные вопросы

2 ответов
Консервированный горошек Что сделать с водой из под горошка?
8 годов назад от светлана кунакулова
1 ответ
Шампиньоны? Не разу не собирал, видел только в банках
6 годов назад от Кот Барсик
2 ответов
Вам какая икра больше нравится, чёрная, красная или заморская?
2 месяцев назад от Анна Беляева