Аль денте это как?

6 годов назад от Наталия

2 Ответы

0 голосов
"На зуб", " на зубок" - в переводе с итальянского. Означает степень проварки спагетти или любой пасты, до полуготовности (немного недоваренными) . Так принято в Италии.
6 годов назад от Женя Царькова
0 голосов
переводится на зубок) это значит когда сверху уже сварились макарошки а внутри еще чуть-чуть не доварились) это считается самый смак в пасте) а если хотите чтобы они были помягче поварите еще 3-4 минуты) приятного аппетита
6 годов назад от Сашунька <3

Связанные вопросы